Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu của cơ thể. Nó có tác dụng chống lão hóa, làm bền thành mạch máu, có chức năng miễn dịch. Đặc biệt, nó tham gia rất nhiều phản ứng duy trì hoạt động sống trong cơ thể con người. Nên nếu thiếu nó, lập tức con người ta sẽ bị mắc một căn bệnh mà tên khoa học gọi là bệnh Scorbut- Scurvy, với các triệu chứng điển hình: chảy máu chân răng, xuất huyết dưới da, dễ nhiễm trùng, trầm cảm...
Vitamin C dễ tan trong nước có vị chua đặc thù. Do dễ tan trong nước nên vitamin C rất dễ hấp thu vào trong cơ thể. Nhưng vitamin C là một chất mà cơ thể không tự tổng hợp được, hoàn toàn phụ thuộc vào nguồn bên ngoài đưa vào cùng với thức ăn. Đặc biệt là có nhiều trong rau củ quả: Rau ngót, rau cải, cà chua, cam, chanh, bưởi, thanh trà... Qua nghiên cứu người ta đã đưa ra kết luận với rau thì rau ngót là có hàm lượng vitamin C cao nhất, về quả thì là thanh trà! Có nhiều bạn sẽ thắc mắc, tại sao chanh, cam, khế... chẳng hạn ăn có vị chua như thế mà sao lại ít vitamin C hơn rau ngót? Xin thưa, vị chua của các loại quả như chanh chẳng hạn, nó là vị chua của một loại a xít hữu cơ có tên là acid citric- nên acid này còn có tên khác là acid chanh, nó chả phải là vitamin C và chả có tác dụng gì cho cơ thể lắm, ngoài khả năng kích thích tiết dịch vị, khiến cho ta ăn ngon hơn chút mà thôi.
Hồi những năm giữa của thế kỷ 20, nhà khoa học người Mỹ, Linus Pauling đã phát hiện ra vitamin C có rất nhiều trong tế bào bạch cầu. Và lượng vitamin C giảm xuống đột ngột tại đó khi cơ thể chúng ta mắc bệnh cảm cúm. Thế nên ông đề ra một phương pháp phòng trị bệnh cảm cúm bằng cách bổ xung vitamin C liều cao cho những người bị mắc cảm cúm! Phương pháp này hiện được nhiều thày thuốc trên thế giới công nhận và đưa vào thực hành. Cá nhân tôi với tư cách dược sĩ cũng đã thực hành trên cơ thể mình và tư vấn cho nhiều người, có kết quả rất tốt đẹp. Khi nào bị cảm cúm hoặc có hiện tượng sắp bị, chúng ta nên uống ngay một liều vitamin C 1000 mg. Có thể dùng dạng viên sủi hàm lượng 1000mg, nếu không thì dùng dạng viên nén 500mg, uống 2 viên liền cũng tốt. Sức đề kháng cơ thể lập tức tăng lên rõ rệt và góp phần đẩy lui bệnh cảm cúm. Các bạn nên nhớ, bệnh cảm cúm là do virus gây ra, mà thuốc kháng sinh không có tác dụng gì với virus. Bởi vậy các loại thuốc cảm cúm thông thường như Rhumenol, Decolgen, Panadol, Tynenol... sẽ chỉ có Paracetamol để hạ nhiệt giảm đau, thêm một số chất chống ho, xổ mũi như:Phenylephrine, Lorantadin,Dextromethrophan... Phối hợp tác dụng với nhau để giảm nhẹ các triệu chứng như sốt, xổ mũi, đau mình mẩy. Còn việc diệt hẳn con virus cảm cúm kia vẫn hoàn toàn trông chờ vào khả năng làm việc của hệ thống miễn dịch chính cơ thể bạn.
Thật ra thì cơ chế hoạt động sinh hóa tế bào trong cơ thể chúng ta giới khoa học cũng chưa hiểu biết được là bao. Thế nhưng lập luận của Linus Pauling là có cơ sở thực tiễn vững chắc: Trong hệ tế bào miễn dịch chịu trách nhiệm tiêu diệt virus và các tác nhân gây bệnh khác có rất nhiều vitamin C. Khi chúng ta bị bệnh thì thấy lượng vitamin C trong các tế bào miễn dịch kia giảm xuống đột ngột, và hầu như mất tác dụng phòng vệ cho cơ thể. Để hồi phục lại khả năng phòng vệ của hệ miễn dịch, ông ấy đề xuất bổ xung ngay cho cơ thể một lượng vitamin C liều cao (1000mg). Và trên thực tế lâm sàng, liệu pháp này của ông đã thành công rực rỡ.
Nhân nói đến Linus Pauling, cần kể thêm chuyện vui cho các bạn thư giãn: ông này được giới khoa học công nhận chính là cha đẻ của ngành Sinh học phân tử hiện đại. Thế nhưng hồi trung học, ông ấy còn không được công nhận tốt nghiệp kia! Thế mà rồi chỉ có ở nước Mỹ mới có chuyện này: ông ấy trở thành nhà khoa học hàng đầu về Hóa sinh phân tử. Được trao giải Nobel năm 1954 về Hóa học. Đến năm 1962 ông ấy lại được trao giải Nobel lần nữa, về hòa bình. Bởi ông có quan điểm chống chiến tranh triệt để! Với cuộc chiến Việt Nam khi ấy, ông đã tuyên bố đó là “Một cuộc chiến tranh phi nghĩa hoàn toàn”. Bốn mươi lăm năm sau, trường trung học nơi quê hương ông lại mời Linus Pauling đến nhận bằng danh dự...
Trở lại chuyện điều trị cảm cúm bằng vitamin C, chúng ta cần lưu ý một điều, 1000mg là liều dành cho người trưởng thành trong một ngày. Với trẻ em, tùy theo độ tuổi và cân nặng ta giảm liều cho phù hợp. Ví dụ lấy chuẩn người lớn là 50kg, thì đứa trẻ 5kg bạn sẽ cho liều 100mg là phù hợp. Nhưng trẻ em thường không dễ dàng uống như người lớn vì vậy thay bằng viên thuốc bạn hãy mua dạng kẹo C, hiện đang có bán khá nhiều trong các nhà thuốc- nhưng lưu ý là mua loại kẹo có vitamin C nhé, bởi có một số nhà sản xuất lưu manh thay vì vitamin C trong viên kẹo thuốc cho trẻ, họ thay bằng acid citric đó! Và các bạn nên nhớ rằng nền công nghiệp hóa dược nay đã tổng hợp được vitamin C ở quy mô lớn nên giá thành rất rẻ, chúng ta nên đến nhà thuốc mua vài ngàn Việt Nam đồng một vỉ vitamin C hàm lượng 500mg chẳng khó khăn gì và tốn kém bao nhiêu, để phòng sẵn trong nhà cùng với vài loại thuốc cảm khác nữa. Tự chữa trị cho mình cái chứng bệnh gặp thường xuyên là căn bệnh cảm lạnh, cảm cúm, thiết nghĩ cũng là điều nên biết và làm.
Còn hàng ngày, bổ xung vitamin C để tăng cường sức đề kháng cũng là điều nên làm. Tuy nhiên liều bổ xung chỉ nên khoảng 200 mg với một người lớn mà thôi. Ăn các loại rau củ có nhiều vitamin C như đã kể trên cũng là một điều tốt. Thế nhưng trong quá trình bảo quản chế biến, lượng vitamin C sẽ bị mất khá nhiều nên giải pháp uống bổ xung viên vitamin C hàng ngày vẫn là giải pháp tin cậy hơn cả.
Thêm: ngoài tác dụng tăng cường hệ miễn dịch chống cảm cúm như đã nói trên, vitamin C còn được mệnh danh là vitamin chống lão hóa, làm cho con người ta trẻ lâu đó.
Những lúc trời giao mùa nóng- lạnh, mưa nắng bất thường là chúng ta rất dễ nhiễm lạnh, bị cảm cúm. Căn bệnh này không gây nguy hiểm chết người nhưng rất khó chịu và ảnh hưởng lớn đến đời sống, lao động. Vậy khi mới bị cảm lạnh hoặc cúm các bạn hoàn toàn có thể tự chữa trị cho mình, hãy uống ngay một liều vitamin C 1000mg (một ngày không nên dùng quá 2000 mg cho mỗi người) kết hợp cùng với thuốc cảm cúm. Đó chính là cách trị cảm cúm hiệu nghiệm an toàn đơn giản rẻ tiền nhất khi chẳng may chúng ta mắc phải.
Đánh giá
Mục lục bài viết
Vitamin C là một trong những loại vitamin thiết yếu của cơ thể. Nó có tác dụng chống lão hóa, làm bền thành mạch máu, có chức năng miễn dịch. Đặc biệt, nó tham gia rất nhiều phản ứng duy trì hoạt động sống trong cơ thể con người.
Người gửi / điện thoại
Nghiên cứu hóa thạch người ta thấy rằng loài cây này đã tồn tại cách đây hàng trăm triệu năm. Trong khi các giống loài cùng thời đã tuyệt diệt thì Bạch quả- ginko biloba vẫn sừng sững hiên ngang cùng tuế nguyệt.
Chính xác thì đại dịch Covid bắt đầu từ cuối năm 2019 với điểm khởi phát là thành phố Vũ Hán, tỉnh Hồ Bắc, Trung Quốc. Nên người ta mới định danh nó là Covid-19.
Vài lời mở đầu: Tôi là một dược sĩ và là một nhà văn, trong cả hai vai trò rõ ràng tôi phải quan tâm đến đại dịch Covid-19 đang diễn ra trên đất nước ta và cả thế giới. Sự quan tâm của tôi đến thế nào, bạn có thể tìm hiểu các bài viết của tôi trên báo chí, facebook kể từ khi dịch nổ ra bên Vũ Hán, Trung Quốc cho đến nay sẽ rõ.
Bến sông xuân 2 - Tập truyện Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tập truyện: Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tác giả: Trần Thanh Cảnh
Người đọc: Thủy Tiên
Giã bạn - Tập truyện Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tập truyện: Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tác giả: Trần Thanh Cảnh
Người đọc: Thủy Tiên
Bến sông xuân 1 - Tập truyện Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tập truyện: Mỹ Nhân Làng Ngọc
Tác giả: Trần Thanh Cảnh
Người đọc: Thủy Tiên
Chẳng là hôm nọ Cục lưu trữ tỉnh đem về tổ chức ở Trung tâm văn hóa Luy Lâu, bèn xuống xem. Cũng khá bổ ích, đặc biệt cho các cháu học sinh. Giá mà các cô hướng dẫn viên nhấn mạnh cho các cháu vài điểm thôi, thì các cháu sẽ nhớ dễ hơn...
Là tên một loài hoa phổ biến gần như quốc hoa của Ấn Độ. Nhà văn Hồ Anh Thái là người tốt nghiệp Tiến sĩ tại đó, lại có nhiều năm công tác trong đại sứ quán Việt Nam tại Ấn độ. Ông có truyện ngắn rất nổi tiếng"TIẾNG THỞ DÀI QUA RỪNG KIM TƯỚC". Một câu chuyện bi thảm về cuộc đời cô thiếu nữ Nilam: từ một cô gái đẹp thành người đàn bà ma chê quỷ hờn, từ một cô hộ sinh đón trẻ ra đời thành một kẻ giết trẻ em gái sơ sinh.
Nhà văn Trần Thanh Cảnh quê ở Thị trấn Hồ, H.Thuận Thành, T.Bắc Ninh, học hết phổ thông ông vào bộ đội tham gia bảo vệ biên giới phía Bắc, giải ngũ sau chiến tranh ông học Đại học Dược.
Nhân dịp kỷ niệm ngày 20-11 và nhằm phát triển hơn nữa văn hóa đọc tại Học viện Chính trị Công an nhân dân, ngày 19/11/2020, Học viện tổ chức buổi giao lưu, giới thiệu Tác giả - Tác phẩm truyện ký “Người bắt ma”.
Khi viết về các nhân vật lịch sử lừng lẫy đã khẳng định được dấu ấn của mình với tầm vóc khổng lồ như Hưng Đạo Đại Vương Trần Quốc Tuấn, Thống Quốc Thái Sư Trần Thủ Độ, tôi có khá nhiều cảm xúc.